15 kq bibər
3 kq pomidor
4 stəkan duru yağ
Duz
Hazırlanışı:
Bibərləri 2 dəfə çəkirik,pomidorların qabığını soyub 1 dəfə çəkirik.Qazana əlavə edib,bişməyə qoyuruq.Duru yağı da əlavə edib yağı uzərinə çıxana kimi ,suyu çəkilənə kimi bişiririk.Duz zövqə görə.Bankalara yığanda üzərine 1çay qaşığı duz əlavə edirik.
Nuş olsun😊.