İnanılmaz lezzetli,inanılmaz keyifli bir burger tarifi 🫠

Mantar Burger 🌸

Hazırlama:15 dk
Pişme:5 dk
Seviye:Kolay

Malzemeler:
4 adet istiridye mantarı
2 yemek kaşığı krema
Toz biber,kekik,tuz
Yarım su bardağı un
1 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı soya sosu

Mantarların kök kısımlarını alalım, baharatlarını ve kremasını ekleyip karıştıralım. Mantarları bolca una bulayıp iyice ısıttığımız derin yağda kızartalım. Bu sırada bal,soya ve toz biberi karıştıralım kızaran mantarları bu karışıma ekleyip karıştıralım.

Burger sosu için:
1.5 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı yoğurt
2-3 dal dereotu

Mayonez,yoğurt ve ince doğradığımız dereotunu da ekleyip karıştıralım.

Garnitürler:
Kırmızı soğan
İki dilim domates (yuvarlak doğranmış)
Salatalık turşusu
Cheddar peyniri

Burger ekmeklerini kızartalım önce yoğurtlu sosu koyalım. Üzerine mantarları yerleştirelim. Garnitürleri koyalım. Kapak olacak ekmeğe de yoğurtlu sostan sürüp kapatalım ve doğruca mideye 😅

Üffff 🙂‍↔️
#keşfetteyiz #kesfetteyiz #kesfet #burger #mantar #vejeteryanmutfağı #vejetaryen