PEMBERDAYAAN KEMITRAAN MASYARAKAT PENDANAAN OLEH DRTPM KEMDIKBUDRISTEK TAHUN 2024

Judul Kegiatan:
PKM Pemberdayaan Kelompok Perikanan Pengolahan dan Pemasaran (POKLAHSAR) Toengge Sejahtera Menjadi Sentra Ikan Teri di Kabupaten Kolaka

Deskripsi Kegiatan:
Permasalahan Mitra Kelompok yaitu Alat produksi yang digunakan masih peralatan konvensional dan belum higienis; Minimnya pengetahuan dan keterampilan mitra dalam penguasaan teknologi terkait pengolahan ikan teri (diversifikasi produk ikan teri); Rendahnya pendapatan yang diterima oleh anggota mitra Poklahsar Toengge Sejahtera; Kurangnya pengetahuan dan keterampilan mitra dalam penguasaan teknologi informasi dan pemasaran digital sehingga pemasaran masih sangat terbatas; Belum pernah mengikuti pelatihan pengemasan dan pemasaran digital produk. Tujuan PKM yaitu meningkatkan kualitas produk ikan teri Poklahsar Toengge Sejahtera menjadi lebih higienis; Memberdayakan Poklahsar Toengge Sejahtera melalui diversifikasi pengelolaan produk berupa sambal ikan teri sehingga meningkatkan pendapatan; Meningkatkan keterampilan Poklahsar Toengge Sejahtera dalam pengemasan produk yang baik dan sesuai standar; Meningkatkan keterampilan manajemen usaha dan digital marketing poklasar.

Tim Pelaksana:
Ketua : Masitah, S.P., M.Si (Agribisnis)
Anggota : 1. Anti Landu S.P., M.Si. (Ilmu Perikanan)
2. Dr. Doddy Ismunandar Bahari, S.P. M.P. (Agribisnis)

Mitra Sasaran: Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) Toengge Sejahtera

Mitra Pemerintah: Pemerintah Desa Tondowolio Kabupaten Kolaka

Perguruan Tinggi Pelaksana: Universitas Sembilanbelas November Kolaka

Tahun Pelaksana: Tahun 2024


#pkm #usnkolaka #kemendikbudristek #diversifikasi #ikanteri