Elle est partout. Dans nos yaourts, nos crèmes dessert, nos glaces, nos gâteaux, nos produits ménagers ou encore nos cosmétiques. Sa gousse est rare et la demande mondiale trois fois supérieure à la production. Alors comment fait-on pour réaliser autant de produits à la vanille ?

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Vanille, les secrets d'un parfum
Un documentaire de Mélanie Van der Ende
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