RECEITA

Bolo de cenoura com cobertura crocante:

Massa:

200 ml de óleo
3 ovos
260 gramas de cenoura
2 xícaras de açúcar refinado
2 xícaras de farinha trigo ( peneirada )
1 colher de sopa de pó Royal

Cobertura:

1 colher de margarina ou manteiga
1 xícara de achocolatado ( Nescau )
6 colheres de sopa de leite
1 xícara de açucar refinado