今回は、以前投稿した「肉に合う」編に続き「海鮮に合うウイスキー」を５選紹介です！
潮風の風味を感じたり、磯の風味があったりと、ウイスキーの育った環境下で生まれる豊かな味わいが海鮮にも抜群に合いますよ！

※テイスティング中の表現は、私個人の感想です笑
※気にあるウイスキーは、下にリンクを貼っていますので、レビューなど参考にしてみてください

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✅用語解説
■アイラ島
スコットランドの島のひとつ。淡路島や東京２３区と同等の面積のなかで、２０２０年時点では９箇所の蒸溜所が密集する、ウイスキーづくりのメッカとも言われる島。
年中どんよりとした気候で、吹きすさぶ波風が強く、磯の香りが全身に付着する様な無機質な島だが、この島でつくられるウイスキーの個性にはファンがあとを絶たない。
クセのある燻製の様な香りや、島育ちの磯の様な香りが、一度は驚くが、ハマると病みつきになる。
そんな個性を持ったウイスキーが集まっている島。ただし例外的にライトで全然スモーキーな香りをつけないウイスキーもあります。

■スモーキーフレーバー
いわゆる「燻製香」
クセのあるウイスキーと称されるものにはだいたいこの香りがする。
BBQで服につく香りとか、ものによっては薬品的な香り（正露丸やヨードチンキ）みたいなものも存在する。クセはあるが、一度嵌ると抜け出せない魅力がある。つまり沼。


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✅gooランキングさんに取材してしていただきました！
https://ranking.goo.ne.jp/select/6941

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✅今回紹介したウイスキー

・ブナハーブン１２年
https://amzn.to/3iJZXVF

・ブラックボトル
https://amzn.to/2PSxd0E

・ボウモア12年
https://amzn.to/2AA5iyn

・オーバン１４年
https://amzn.to/2BWiVsi

・オールドプルトニー１２年
https://amzn.to/3avyUdZ

・ウルフバーン
https://amzn.to/3cz6eAi

・ブラックニッカ スペシャル
https://amzn.to/3g0PkMs



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✅せるじお　プロフィール
学生の頃、バーでのアルバイト時代に、「白州１０年」ハイボールと、
「ラフロイグ１０年」「オールド・グランダッド」を飲んで、
ウイスキーの魅力にどっぷりはまりました。
現在は、ウイスキーはじめ、お酒のセミナー講師を勤める会社員です。

取得資格：ウイスキープロフェッショナル、同エキスパート、レクチャラー

10年間ウイスキーが好きで勉強を継続している立場として、セミナー・売り場などに立ってきました。

その経験を活かした、
・シーン別おすすめウイスキー
・ウイスキーの初心者向け講座
・家飲みの楽しみ方紹介
・おいしいハイボールのつくり方
・相性のいい食事やおつまみ　などなど

共有しています！
あくまで私の主観と、独断と偏見と経験と妄想で選んだものになりますが、
少しでも参考になれば幸いです！
ウイスキーの魅力を多くの方に伝えられたら嬉しいです。



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※未成年（20歳未満）の飲酒・酒類の購入は法律で禁じられております。