Rinder werden in Österreich in Ställen gehalten – sei es ganzjährig oder von Herbst bis Frühling, wenn aufgrund des Wetters und der Schneelage keine Weide- beziehungsweise Almhaltung möglich ist. Dabei gibt es viele unterschiedliche Möglichkeiten, den Stall zu gestalten, was Bewegung und Entmistung anbelangt. Dabei wird grundsätzlich zwischen Anbinde- beziehungsweise Kombinationshaltung und Laufstallhaltung unterschieden – und hierbei wiederum zwischen Vollspaltenbodenbuchten- und eingestreuten Systemen. Die ganzjährige Freilandhaltung bildet in Österreich eher die Ausnahme.

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YouTube Playlist:    • Der Weg des RINDES in Österreich  

Protagonistinnen und Protagonisten:
Werner Habermann
Elfriede Ofner-Schröck
Alois Nolz
Herbert Schrittwieser
Carina Kriegl
Johannes Klingenschmid

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Zeitraum Dreharbeiten Video: 2023
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