1. 미나리무침(00:10)
미나리한단, 대파조금, 고춧가루1, 다진마늘2/3, 매실액1/2, 들기름1.5
소금1/3, 통깨, 소금1/2티스푼
2. 세발나물(01:47)
세발나물 크게 2줌, 다진마늘2/3, 고춧가루1/2, 소금1티스푼, 들기름1
깨소금1/2
3. 달래무침(03:07)
달래한줌(500원크기), 오이1개, 청양고추1개, 대파조금, 양파1/4개
고추장2, 고춧가루1/2, 국간장1/2, 매실액1, 다진마늘1, 설탕1/3
올리고당1.5, 들기름1, 후추조금, 통깨, 소금2/3티스푼, 3배식초2
4. 머위무침(04:37)
머위크게3줌, 된장, 고추장1/3, 다진마늘1, 설탕1티스푼, 고춧가루1/3
국간장1/2, 들기름2, 통깨, 대파조금, 소금2/3티스푼
5. 풋마늘무침(06:20)
풋마늘한단, 고추장1+2/3, 고춧가루1/2, 다진마늘1/3, 매실액1, 국간장2/3
설탕2/3티스푼, 올리고당1.5, 들기름1.5, 통깨, 소금2/3티스푼
6. 냉이나물(08:02)
냉이두줌, 고추장1/2, 고춧가루1/2, 매실액1, 국간장1, 설탕1티스푼
올리고당1
3배식초1.5, 들기름1, 통깨, 대파조금, 소금1/2티스푼
7. 돌나물물김치(09:38)
돌나물250g, 배1/4개, 양파1/2개, 청양고추3개, 마늘10개
생강1톨(엄지손톱크기), 밥1
오이1개, 홍고추1/2개, 대파1/2개, 생수1.2, 천일염1+1/3, 멸치액젓2
설탕1.5
8. 두릅산적(11:15)
두릅, 소고기설깃살300g, 배1/4개, 진간장3, 소주2, 다진마늘1, 후추
계란흰자


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