ચકરી નાના મોટાં સહુની માનીતી છે. અને બનાવવાની રીત પણ જુદી જુદી હોય છે. આજે આપણે ચકરીના બધા મુખ્ય ingredients શેકીને લોટ રેડી કરીશું. આ ચકરી હું મારા મોટા બહેન પાસેથી શીખી છું અને લોટ કેવી રીતે રેડી કરવો એ વીડિયોમાં બતાવેલ છે. એ લોટમાંથી બે કપ ચકરીનો લોટ લઈ મેં ચકરી બનાવી છે. 👍🏿અને હા..એક ખાસ વાત..કે ચકરી મીડિયમ તાપે તળવાની છે.

INGREDIENTS...(Measurements for 2 cup chakri flour.)
2 cup chakri flour
1tbsp oil ( moin)
2 tbsp Red spicy chili powder
1 tbsp sesame seeds
1 tsp semi crushed fennel seeds
salt to taste ( roasted)
oil for deep fry
******
મારી અન્ય રેસીપી જોવા માટે નીચે આપેલ લિંક ઉપર ક્લિક કરો.
ચુરમા લાડુ
   • ચુરમા લાડુ /Gol Na Ladoo/ Kalpana Nai...  
ઘઉંના લોટની ફરસી પુરી
   • ઘઉંના લોટમાંથી બનાવેલી એકદમ ક્રિસ્પી ...  
સેવનો દૂધપાક
   • સેવનો દૂધપાક એકદમ પરંપરાગત રીતે/Sev n...  
મઠિયાંબનાવવાની રીત
   • મઠિયાં/દિવાળીના નાસ્તા/Mathiya / Math...  
પૌવનો ચેવડો
   • પૌવાનો ચેવડો/ Pauva No Chevdo - Diwal...  
ચકરી બનાવવાની રીત
   • ચકરી - દિવાળી નાસ્તા - Chakari Recipe...  
તીખા ગાંઠિયા
   • તીખા ગાંઠિયા/દિવાળી નાસ્તા/ Tikha Gan...  
થાપડા બનાવવાની રીત
   • થાબડા /થાપડા/ Thabada/ દિવાળીના નાસ્ત...  
મીઠી ખાજલી બનાવવાની રીત
   • ખાજલી/Mithi Khajali/ દિવાળીના નાસ્તા ...  
પાણી અને ગોળ વડે તુવેરના ઢેખરાં
   • લીલી તુવેરના ઢેખરાં સરળ રીતે બનાવો/Tu...  
ગોટા સાથે પીરસવામાં આવતી કઢી
   • ગોટા ફાફડાની કઢી/Gota, Fafda ni Kadhi...  
છાસિયો લોટ
   • વિસરાતી વાનગી - છાસિયો લોટ / વિસરાતી ...  
**********
ફુદીનો,આદુ,કાંદા અને લસણની સૂકવણી
   • કાંદા,લસણ, આદુ, ફુદીનાની સૂકવણી આ રીત...  
વિસરતુ જતું બફાણું નું અથાણું
   • એક વીસરાતું જતું પાકી કેરીનું બફાણું/...  

   • બે પડી રોટલી કેરીના રસ સાથે ખાવ/ Be P...  

   • કાંદાના પુડા બનાવો લોઢાની તવી પર/ Oni...  

વેજ પરાઠા
   / bslbh6ij1g  
રૂ જેવા પોચાં પોચાં મરી વાળા ઈદ ડા
   • રૂ જેવા પોચાં પોચાં એવા મરીવાલા ઇદડાં...  

ફાડા લાપશી કૂકરમાં
   • Video  

ડાકોરના ગોટા
   • ગોટા/ ડાકોરના ગોટા/Dakor na Gota - Go...  

મેથીનાં ઇન્સ્ટન્ટ ઢોકળાં
   • અચાનક મહેમાન આવે તો મેથીનાં ઇન્સ્ટન્ટ...  

ચાંપા ની ગોટી નું શાક
   • ફણસની ગોટીનું ગામઠી અને ચટાકેદાર શાક ...  

સુરતી ખમણ તમે આ રીતે ક્યારેય ન ખાધાં હશે
   • સુરતી ખમણ આ રીતે ક્યારેય નહીં ખાધા હશ...  

બફાણાં રેસીપી વિસરાતી અલભ્ય વાનગી
   • એક વીસરાતું જતું પાકી કેરીનું બફાણું/...  

મેથીયુ અથાણું દાદીમા ની રીતે
   • ચોક્કસ માપ અને ટીપ્સ સાથે દાદીમાની રી...  

એકદમ ફૂલેલી અને સ્વાદિષ્ટ રતાળુ પૂરી
   • રતાળુ પૂરી/ Ratalu Poori/ Gujrati rec...  

લીલા કાંદા નું લોટારુ શાક
   • લીલા કાંદાનું લોટારું શાક/ ભૂકો/ Gree...  

ઘઉં ના લોટની ફરસી પુરી
   • ઘઉંના લોટમાંથી બનાવેલી એકદમ ક્રિસ્પી ...  

એક નવી જ રીતે શ્રીખંડ બનાવો
   • એક નવી જ રીતે બજાર જેવો ડ્રાયફ્રુટ શ્...  

ચોક્કસ ટીપ્સ સાથે એકદમ છુટ્ટી સાબુદાણા ખીચડી
   • ચોક્કસ ટિપ્સ સાથે એકદમ છુટ્ટી દાણાદાર...  

પરફેક્ટ માપ સાથે મેથીયુ અથાણું
   • ચોક્કસ માપ અને ટીપ્સ સાથે દાદીમાની રી...  

પરફેક્ટ માપ સાથે છૂંદો બનાવવાની રીત
   • પરફેક્ટ માપ અને ટીપ્સ સાથે છૂંદો બનાવ...  

પરફેક્ટ માપ સાથે મુરબ્બો બનાવવાની રીત
   • ચોક્કસ માપ સાથે મુરબ્બો બનાવવાની રીત/...  

દાદીમાની રીતે ગોળ કેરીનું અથાણું બનાવો
   • દાદીમાની રીતે ગોળકેરીનું અથાણું બનાવવ...  

પાણીચા અથાણાં
   • દાદીમાની રીતે પાણીચાં અથાણાં/Panicha ...  
**********
રતાળુ પૂરી
   • રતાળુ પૂરી/ Ratalu Poori/ Gujrati rec...  
********
શ્રીખંડ એક સરળ રીતે
   • એક નવી જ રીતે બજાર જેવો ડ્રાયફ્રુટ શ્...  
*******
વાટી દાળના ખમણ
   • Video  
**********
લોચો અને ખમણ સાથે ખવાતી ચટણી
   • લોચો અને ખમણની ચટની/Locho Ane Khaman ...  
*********
સુરતી લોચો બનાવવા માટે
   • Video  
***********
   • રતાળુ લોચો / એક નવી ફ્લેવર/ Locho - G...  
**********
ચોખાની પાપડી બનાવવા માટે
   • ચોખાની પાપડી પરફેક્ટ માપ સાથે/Chokha ...  
**************
રોટલો બનાવવા માટે
   • Video  
***********
દિવાળીના ઘૂઘરા
   • ઘૂઘરા/Ghughara/ દિવાળીના નાસ્તા - Diw...  
*************
ચકરી ની એકદમ સરળ રીત
   • ચકરી - દિવાળી નાસ્તા - Chakari Recipe...  
***************
ઓટ્સ અને સ્પ્રાઉટસ હેલ્ધી વેજીટેબલ ફ્રેન્કી
   • Video  
**************
ઉછાળેલા પાતરા
   • પાતરાં - Gujrati Recipe - ઉછાળેલાં પા...  
*************
#Chakri #ચકરી #kalpana_naik_recipe
#gujarati_recipe #breakfast_recipe #diwali_special #diwali_snacks