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阿秀羊肉爐#羊肉爐
地址：514彰化縣溪湖鎮長青街19號
電話：04-881 4619
創立至今約有近40年的歷史，關於阿秀秀土產羊肉店是由楊松雄先生所創立，民國70年先於台北的板橋開設羊肉爐專賣店，民國75年返回家鄉溪湖於菜市場邊的長青街設立本店，開設至今，由於風味獨特，一直是老饕的最愛。本店位於巷內，並非在大馬路邊，所以都靠老饕們的口耳相傳，秉持原來的獨特風味之外，更添加了年輕人的創新風格。

創造咀嚼的新享受，極緻的全羊美味
　　憑著一份出神入化的手藝，無論是一隻羊只能切出3- 4斤的腰內肉或是帶皮的三層羊肉，「阿秀羊肉」就是能讓全羊的美味天賦無所遁形。
　　此外，從精選一隻9個月至一歲的台灣土閹羊開始，不難看出「阿秀羊肉」對羊肉爐湯底的用心與執著。而以羊大骨、川芎、當歸、枸杞加上整塊薑母，及保證向台灣菸酒公司買的正統米酒、麻油，讓「阿秀羊肉」羊肉爐的湯底，更加溫潤、滋補不膩。

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