Neste vídeo, você vai aprender duas formas deliciosas de fazer omelete com carne moída! Vamos te ensinar a preparar um omelete tradicional com ovos mexidos e, para variar, uma outra versão deliciosa com claras em neve. Com ingredientes simples e muito sabor, você verá como é fácil surpreender na cozinha e criar uma refeição prática para o dia a dia!

Ingredientes:
• 500 gramas de carne moída (alcatra)
• 2 ovos para o primeiro omelete
• 2 ovos para o segundo omelete
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho
• Cheiro verde (coentro, cebolinha e hortelã)
• 1 colher de óleo
• 50 gramas de bacon
• Sal temperado (para temperar a carne)
• 1 colher de chá bem cheia de farinha de trigo
• 200 gramas de ervilha (preferencialmente congelada)
• 1 pitada de cominho
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• Sal a gosto
• 100 ml de água
• Manteiga para fritar

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