#tvaparecida #santareceita

E na culinária doce o chef @leonardoroncon de hoje ensina uma deliciosa torta de figo, muito saborosa! 😋❤️

Massa
✅Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de manteiga
3 colheres de açúcar
100g ou 1/2 xícara de farinha

✅Modo de preparo:
1. Misture todos os ingredientes até virar uma massa. Leve para a geladeira por 30 minutos.
2. ⁠Abra com um rolo e coloque nas assadeiras

✅Creme de confeiteiro:
480ml ou 2 xícaras de leite
150g ou 1 xícara de açúcar
2 colheres de farinha de trigo
4 gemas
Baunilha a gosto

✅Modo de preparo
1. Leve tudo ao fogo e cozinhe sem parar de mexer até ficar cremoso. Reserve.

Doce de figo
✅Ingredientes:
1 lata de figo em conservas
200ml ou 1 xícara de água

✅Modo de preparo
1. Reserve 4 figos e fatie
2. ⁠O restante do figo, pique e leve para ferver com a água.
3. ⁠Deixe secar bem.
4. ⁠Com a ajuda de um garfo ou um mixer, amasse bem. Reserve.

✅Montagem
1. Coloque o creme nas assadeiras já com a massa. Por cima, coloque os figos em fatias. Leve para assar a 180 graus por 30 minutos ou até que fique dourado.
2. ⁠Coloque o doce de figo e cubra com um merengue

Programa "Santa Receita" exibido dia 20 de setembro de 2024.

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