Published On Feb 16, 2024
コストコに売っている、巨大サイズの豚バラかたまり肉の「切り分け方と保存方法」を紹介します!(3年前に作った動画の改訂版です)
コストコで販売されているお肉は、加工されていない塊の状態が最も単価が安いと、分かってはいるんだけど4〜5kgもあるお肉の塊なんて食べ切れないよ、買っても使い方がわからないよ、という方はきっと少なくないと思います。
でも、この切り方と保存の方法を知っておくと、巨大なお肉でも余すことなく、美味しく食べきることができます。
スーパーに行かなくても、いつでも食べたい時に調理できるというのが本当に便利!そして、コストコの三元豚は味も美味しいです。
ぜひこの動画を参考にして頂き、コストコの大きな塊肉にチャレンジしてみて下さいね♪
■商品詳細
カナダ産三元豚バラ 真空パック
正味量:4.10kg
販売価格:105円/100g
購入価格:4,305円(税込)
■目次
00:00 あいさつ
00:44 豚バラ塊肉の開封
02:06 豚バラ塊肉の切り分け方
05:07 切り分けたお肉をラップで包む
08:16 ジップロックに入れて冷凍庫へ
09:19 お肉の切り方(焼肉用カット)
10:58 お肉の切り方(薄切り)
15:14 まとめ
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