Jardineira é uma receita bem típica da nossa culinária, mas a versão que trago hoje é bem mais simples e prática de fazer, sem deixar de ter o sabor caraterístico deste prato tão português.

Esta receita ao contrário da original é feita com todos os ingredientes em cru, não sendo necessário guisar a carne e depois adicionar as batatas, cenouras e feijão verde. É mesmo prática de fazer.

Faz uns poucos de anos que uma amiga e colega de trabalho que me falou que fazia tudo em cru, e me explicou. Experimentei e adorei!

Hoje trago aqui para o blog a forma como faço esta jardineira fácil.

Vamos à receita!

JARDINEIRA
INGREDIENTES:
1kg de carne de vaca para estufar/guisar
400g de feijão verde
3 batatas medias/grandes (usei a variedade olho de perdiz por cozer sem desfazer)
1 cenoura grande
2 cebolas grandes
4 dentes de alho
1 folha de louro
1 colher de chá de colorau
1/4de colher de chá de curcuma (opcional)
flocos de malagueta ou outro picante (opcional)
1/2 copinho de vinho
50+50ml de azeite
1 copinho de água, ou um pouco mais, caso seja necessário
sal e pimenta q.b.

******************************************************************

Para ver a receita completa clicar 👇
https://comidacolorida.com/2024/08/09...

******************************************************************
Para mais receitas
Visita as minhas contas 👇👇👇👇👇

Blog: https://comidacolorida.com

Instagram:   / comida_colorida_so_porque_sim  

Facebook:   / analeiriat  

YouTube:    / @comidacoloridasóporquesim  

Twitter: https://twitter.com/ColoridaComida?s=09

Printrest:


********************************************************************

Subscreva 🔔deixe o seu like 👍OBRIGADA 💗

*******************************************************************

#jardineira #receitafacil #jardineiradevaca #carnedevaca #comidacolorida

*******************************************************************

Bom apetite e sejam criativos 😊

Editado por YouCut:https://app.youcut.net/BestEditor