Zie playlist:
   • Selamat Makan - Indonesisch Koken  
Selamat makan is Indonesisch voor smakelijk eten. (1990)
In dit culinair programma komen Indonesische gerechten aan bod.
Kokkin Sylvia Thielsch en presentatrice Paula Patricio behandelen in acht afleveringen de gerechten die in het bijbehorende cursusboek te vinden zijn.
De opzet is eenvoudig en helder. Afgewisseld met beelden over de gebruikte kruiden, de eetcultuur en koken in Indonesië.
Makers

Presentatie Paula Patricio, Sylvia Thielsch
Productie, regie Monique ten Berge, Roel van der Ende

Redactie Rieka Wattimena
Uitgezonden door de VARA in 1990


vhstbc711