Olahan kue legendaris yang satu ini sangat simpel, rasanya garing dan renyah walau tanpa telur.

Bahan - bahan :
- 200gr tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 40gr gula halus
- Sejumput garam
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- 2 sdm susu kental manis
- 30gr margarin/mentega
- Air secukup nya ( saya memakai 10 sdm )
- 1 sdm penuh bubuk coklat

Catatan : Untuk hasil kue kuping gajah lebih cantik
Warna coklat nya pekat, tambahkan bubuk
Coklat 2x lipat dari resep, tambahkan air
Sedikit2, lalu uleni sampai kalis.
Awas jgn terlalu lembek..hehe

#resepkuekupinggajah
#kuelebaran
#kuetradisional
#kuelegendaris
#garingdanrenyah
#ideusaha
#idejualan
#idebisnis
#cemilanenak