* Ikan Laut 6 ekor (saya pakai ikan keting)

Bumbu Halus :
9 siung bawang putih
13 siung bawang merah
32 buah cabe rawit
3 ruas jari kunyit
3 butir kemiri
1 sdm trasi goreng
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk

Bahan Tambahan :
1 siung bawang putih (iris)
3 siung bawang merah (iris)
3 ruas jari lengkuas (potong/geprek)
6 lembar daun jeruk
5 buah tomat merah (ukuran sedang)
Daun bawang seharga 2 ribu rupiah
½ sdm garam
1½ sdm kaldu bubuk
1 sdt micin

#garangmangut #garangasem #garangasemikan #ikan #ikanlaut #olahanikan #cooking #resepiburumahtangga #idejualan #masakanindonesia #indonesianfood #masakanrumahan #resepsimple #jombangpunya #jawatimur #masakantuban