Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya.

Ayam Masak Merah | Ala Kenduri

Bahan - bahan kisar halus:
2 inci halia
4 biji bawang merah
2 inci lengkuas
5 ulas bawang putih
2 batang serai
1 biji bawang besar
20 biji cili kering (lebihkan jika anda suka pedas)

Bahan-bahan untuk Ayam Masak Merah:
1/2 biji bawang merah, hiris nipis untuk tumisan
minyak
1 ekor ayam
sedikit garam
sedikit serbuk kunyit
2-3 tangkai daun kari
gula melaka secukupnya
3 sudu besar sos tiram
2 sudu kecil serbuk secukup rasa
1 mangkuk kecil air asam jawa
garam secukup rasa
1 biji bawang, hiris membulat
hiaskan dengan hirisan daun bawang dan cili merah

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook