🌟由星雲大師帶領徒眾披荊斬棘、一沙一石，所建設而成的佛光山寺，是大高雄地區修心養性的勝地，很多朋友都說，走訪南台灣時，絕對非去不可，而這裡，更是台灣最著名的佛教名剎，毎年從世界各地，特地前來朝聖的人潮早已不計其數，這禮拜我要藉著難得的殊勝因緣，為大家深度探訪總本山的各個角落，一日佛門小旅行，let's go ~

#佛光山寺都監院
#傳燈樓滴水坊
#佛光山叢林學院
#佛光緣美術館總館
#幸福食光 #陳俋塵
#星雲法師
#星雲大師
#圓寂
#舍利
#荼毘
==========================
當美味變成日常、蔬食成為習慣
幸福，就是和你一起最美的食光
==========================

以下內容摘自《星雲大師全集》佛法真義
到齋堂裡用餐，吃飯端碗，要如「龍吞珠」；持箸夾菜，要如「鳳點頭」。進食只是為了滋養色身，經過一下，因此不貪心、不好吃，也不計較飲食的好壞。所謂「正事良藥，為療形枯」，吃飯只是為了生存的需要，能吃飽就好。出了齋堂以後，也不議論飯菜好或是壞，如同「百花叢裡過，片葉不沾身」。
所以，佛門裡齋堂又稱作「五觀堂」，主要是提醒大眾吃飯的時候，要「三稱念」、「五觀想」。三稱念是：願斷一切惡，願修一切善，誓度一切眾。五觀想是：計功多少，量彼來處；忖己德行，全缺應供；防心離過，不生瞋愛；正事良藥，為療形枯；為成道業，應受此食。
這五種觀想是很有意義的。比方，第一句開頭就說：要忖量自己的德行，有條件到這裡來吃飯嗎？要覺得到這裡吃飯是不容易的；正所謂「佛觀一粒米，大如須彌山」、「一粥一飯當思來處不易，半絲半縷恆念物力維艱」。


以下內容摘自星雲大師文集 僧事百講6-佛教推展-第十四講素食齋菜
佛門裡，早上、中午用餐稱為「過堂」。佛門的過堂與社會上法院裡的過堂不一樣，法院的過堂是很嚴厲的，而佛教的過堂吃飯，則如同「百花叢林過，片葉不沾身」，猶如一片雲飄了過去，只是經過一下，不計較飲食的好壞，不執著、不貪戀，是很有意義的。
　　晚上吃飯則稱作「藥石」，又叫作「藥食」。佛教有一項規定，早上吃飯為「天人食」，中午吃飯是「佛子食」，晚上則是「餓鬼食」，寺廟裡晚上要用餐，似是與餓鬼爭食，所以晚餐就稱為「藥石」，有吃藥的意思。因為飢餓也是一種疾病，為了治療身體飢餓之病，就把晚餐當成是滋養色身的藥品了。總之，人類在環境的適應上，總能適時地想出種種方法，自我安慰，以求得心安理得。

星雲大師：學佛不一定要吃素，吃素是飲食上、道德上的習慣，而信佛是信仰上的事情，兩者沒有多大的關聯。信了佛不吃素不要緊，但是信了佛不殺生，卻是很重要；可以選擇不吃素，但是不能殺生。
　　素食的好處很多，不僅可以吃出慈悲心，也可以吃出忍耐力，並非一般人以為的吃素容易飢餓，體力不足。就以動物來說，牛、馬、大象、駱駝等都是草食動物，不但性情溫馴，且吃苦耐勞，例如馬日行千里、牛拉車耕田，甚至有「沙漠之舟」之稱的駱駝，能於沙漠中載物行走；鴿子以豆穀為食，而能一飛千里。反而是獅、虎、熊、豹等肉食性動物缺乏耐力，猛力一撲，就後繼無力了。
　　吃素的意義是什麼呢？素食能長養慈心、接近道德、有益健康、增加耐力、簡單衛生、維護生態。


【幸福食光】官方網站
http://www.bltv.tv/events/HappyFoods/
【幸福食光】粉絲團按個讚！
http://bit.ly/蔬食旅遊第一品牌臉書粉絲團
【幸福食光】主持人－陳俋塵
  / yichenartist  

下載 iBLTV人間衛視App 提供您更多精彩節目內容!
【App Store】https://apple.co/2CxCDZO
【Google Play】http://bit.ly/2DVFZmC

隨時追蹤人間衛視動態
FB |   / ibltv7  
IG |  / ibltv7  
LINE@ | https://line.me/R/ti/p/%40ydx2876f

#人間衛視 #佛光山 #蔬食 #素食
#旅遊 #美食 #台北美食 #新北美食
#宜蘭美食 #桃園美食 #苗栗美食
#台中美食 #彰化美食 #花蓮美食
#新竹美食 #高雄美食 #台南美食
#蔬食料理 #素食料理 #食譜
#蔬食旅遊第一品牌
#星雲法師
#星雲大師
#圓寂
#舍利
#荼毘
#元宵節
#平安燈會