Wajib coba puding yang satu ini ya teman2, puding ini beneran enak. Paduan puding busa keju strawberry dengan puding coklat, dan ada tambahan biskuit marie, ditambah siraman vla, aduk udah deh enak banget, keju nya berasa, ada kecut² dari buah strawberry, ditambah puding coklat dan biskuit marie membuat rasanya jadi pecah 😋😋.

Seharus pakai agar-agar yang plain, tapi saya cuma punya stok agar2 yg strawberry, kalo teman2 pakai yg agar² plain nanti variasi warna nya jadi pink, putih, dan coklat.


Choco strawberry cheese pudding
by ‪@CookingwithHel‬

loyang 20 cm

Bahan putih telur
- putih telur 3 butir (white egg)
- gula 50 gr (sugar)

Bahan puding strawberry
- agar2 plain / strawberry 1 sachet
- gula 80 gr (sugar)
- vanili bubuk ¼ sdt (vanila paste / essence)
- susu fullcream 350 ml (milk)
- keju oles / spready 100 gr (creamcheese)
- kuning telur 2 butir (egg yolk)
note: sebaiknnya bahan puding strawberry diatas ini diblender dulu ya sebelum dimasak, supaya tidak menggumpal kejunya, mau langsung seperti di video juga boleh, cuma kejunya menggumpal jadinya mesti ditekan2 pakai spatula supaya kejunya hancur.

bahan lainnya: strawberry 5 bj tumbuk halus (strawberry on your taste)

bahan puding coklat
- puding coklat instant 1 sachet (saya pakai puding nutrijel belgian chocolate)
- air 300 ml (sesuai petunjuk kemasan)

Bahan lainnya: biskuit marie 6 pcs

Cara buat bisa di lihat di video

Vla vanila
- Susu fullcream 250 ml (milk)
- Gula 35 gr (sugar)
- Kuning telur 1 butir (egg yolk)
- Pasta vanila ½ sdt (vanila paste)
- Tepung maizena 10 gr (cornstarch)
- Garam sedikit (salt)
Campur semua bahan vla, masak sambil diaduk hingga mendidih

Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.

Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram   / cookingwithhel  
Facebook   / cookingwithhel  
Tiktok   / cookingwithhel  
Pinterest   / cookingwithhel  
X   / cookingwithhel  


#chocostrawberrycheesepudding
#puddingbusa
#carabuatpuddingbusa
#chococheesepudding
#cheesepudding #strawberrypudding
#pudingstrawberry #pudingkeju #pudingcoklat