【シェフが教える おうちレシピ Vol.7 】豚ひき肉と味噌のキッシュ 奈良女子大学「奈良の食プロジェクト」との共同開発メニューをRe-make !
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 Published On Sep 6, 2020

2019年、創業110周年を機にコラボレーションし、共同開発したメニューの内7種を奈良ホテルのスーシェフ 弓場(ゆば)と奈良女子大学「奈良の食プロジェクト」チームがRe-make! おうちでも手軽に作れるレシピが完成!

おうちの定番メニューになること間違いなしの絶品レシピを、動画を見ながらLet’s Re-make ♪

豚ひき肉と味噌のキッシュ
★材料★
市販タルト型   ミニ18個(またはφ10㎝4個)
卵        L2個
チーズ      適量
豚ひき肉     120g
長ねぎ(白い部分) 1/2本
ほうれん草    2株
味噌(合わせ)   40g
生クリーム    100g
牛乳       100g
酒        50cc
塩・胡椒     少々

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