Hôm nay mình chia sẻ cách nấu Bún riêu cua đơn giản tại nhà, ai coi xong cũng đều nấu được hết. Lâu lâu mình nấu đổi món cho gia đình tuyệt ngon luôn các bạn. Nếu có dịp mình hãy vào bếp thực hiện thử nha, ngon lắm.
..
00:00 |Giới thiệu
00:30 |Nguyên liệu :
- Cua xay (cua đồng) : 01 kg
- Xương ống heo : 600gr
- Thịt nạc vai : 200gr
- Tôm tươi : 100gr
- Gạch tôm : mình lấy từ tôm (mình mua cua xay sẵn nên không có gạch)
- Trứng vịt / gà : 02 quả
- Đậu hũ : 05 miếng
- Cà chua : 600gr
- Hành tím : 30gr
- Hành tây : 01 củ
- Tỏi : 05 tép
- Hành lá : vài gốc
- Ăn kèm : Bún tươi, rau muống, giá, sà lách, chanh, ớt, hành phi
- Gia vị nêm nếm : Nước mắm, hạt nêm, muối, đường, bột ngọt, tiêu xay ..

** Nếu có thể mình thêm Huyết heo, mắm tôm nữa là tròn vị nha các bạn. Do mình đã cố gắn tìm mua nhưng không có. Các bạn có thể thêm giò heo ăn kèm sẻ tuyệt luôn nha.
..
Cách làm chi tiết :
01:30 |Ngâm cua xay
02:14 |Hầm xương để lấy nước dùng
02:52 |Sơ chế các gia vị và nguyên liệu nấu kèm
03:37 |Lọc cua và nấu lấy riêu cua
05:46 |Ướp và xay chả cua tôm thịt rồi đem hấp
07:52 |Chiên đậu hũ làm hành tỏi phi và xào cà chua
09:40 |Nấu nước dùng bún riêu
11:20 |Dọn ra thưởng thức và chia sẻ cảm nhận món ăn
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
- Cách nấu Bún bò giò heo - Bún bò Huế
   • Cách nấu BÚN BÒ GIÒ HEO - BÚN BÒ HUẾ ...  
- Hủ tiếu xương xí quách :
   • HỦ TIẾU XƯƠNG XÍ QUÁCH Ngon Ngọt Rất ...  
- Bún mọc sườn non :
   • Cách Nấu BÚN MỌC SƯỜN NON Mềm Ngon Mà...  
- Cách nấu Phở gà :
   • Cách Nấu  PHỞ GÀ Thơm Ngon Dễ Làm Tại...  
- Cá Ngừ kho thơm ăn bún rau sống :
   • CÁ NGỪ KHO THƠM Ăn Bún Rau Sống Tuyệt...  
- Bún cá ngừ miền trung :
   • BÚN CÁ NGỪ MIỀN TRUNG - Cách Nấu Nước...  
- Cháo gà gỏi gà xé phay :
   • CHÁO GÀ GỎI GÀ XÉ PHAY - Đổi Món Cho ...  
...
CÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ XEM VÀ ỦNG HỘ KÊNH : Nhamtran FV ạ.
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy nhấn LIKE - ĐĂNG KÝ KÊNH - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn! (Khi các bạn nhấn ĐĂNG KÝ là hoàn toàn miễn phí đó, vì điều này khi mình đăng video clip mới các bạn sẻ nhận thông báo để xem đó ạ! Cảm ơn bạn nhiều lắm..)
..
- BẢN QUYỀN VIDEO THUỘC VỀ KÊNH Nhamtran FV.
- KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
..
#bún_riêu_cua #bunrieucua #NhamtranFV