Для плова вам понадобится:
1.Рис- 1кг;
2.Мясо(свинина)- 800гр;
3.Лук- 800гр;
4.Морковь- 900гр;
5.Чеснок- 2 головки;
6.Подсолнечное масло-270гр;
Специи:
1.Кумин (зира)- по вкусу;
2.Соль и перец молотый- по вкусу;