Sẽ không ngoa khi nhiều món tự làm tại nhà lại ngon hơn ở tiệm, Gà xì dầu này là một thí dụ, cách rim gà, gia vị và thời gian sẽ giúp cho thịt gà thấm vị, da gà bóng lên màu nâu đỏ hấp dẫn vô cùng!

Ingredient:
2 miếng gà đùi loại ¼ con gà
-1 muỗng canh đường vàng
-1 muỗng canh rượu nấu
-2 muỗng canh xì dầu
-1 muỗng canh tỏi băm
-1 muỗng canh gừng băm
-1 nhúm vỏ quýt khô
-1/2 muỗng cafe ngũ vị hương
-1 muỗng canh hắc xì dầu
-1 cup nước lạnh