►En este video te explico los aspectos más importantes de la glucólisis.

► Contenido:
0:00 - Introducción
0:12 - Generalidades
1:06 - Pasos de la glucólisis
6:19 - Rutas del piruvato
7:07 - Fermentación
8:48 - Conclusión

►Datos adicionales:

-Además de la glucosa, otros azúcares tipo hexosa como la fructosa y la galactosa también terminan en la vía glucolítica.

-Cuando los tejidos están siendo pobremente oxigenados el incremento de ácido láctico (fermentación láctica) es un buen indicador para diagnosticar y hacer seguimiento a la sepsis severa, hemorragias, anemia, insuficiencia cardiaca, etc.

-La glucólisis en los eritrocitos siempre termina en lactato.

-Otros tejidos, como la córnea, el cristalino del ojo y la médula interna del riñón, están poco vascularizados y dependen en gran medida de la fermentación láctica a pesar de que poseen mitocondrias.

-En las células del músculo esquelético que se contraen rápidamente y necesitan mucha energía, la glucólisis anaeróbica (o fermentación) permite una producción más rápida de ATP (100 veces más rápida que la fosforilación oxidativa).

-En levaduras y algunos otros microorganismos, el piruvato formado en la glucólisis anaeróbica (fermentación) no se reduce a lactato, sino que se descarboxila y se reduce a etanol.

►Fuentes utilizadas para la elaboración del video:

-Schurr A. Glycolysis Paradigm Shift Dictates a Reevaluation of Glucose and Oxygen Metabolic Rates of Activated Neural Tissue. Frontiers Neuroscience. 2018;12:700. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...

-Melkonian EA, Schury MP. Biochemistry, Anaerobic Glycolysis. StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NB...

-Feng J, Li J, Wu L, et al. Emerging roles and the regulation of aerobic glycolysis in hepatocellular carcinoma. J Exp Clin Cancer Res. 2020;39(1):126. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...

-Naifeh J, Dimri M, Varacallo M. Biochemistry, Aerobic Glycolysis. StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NB...

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