brownies merupakan jenis bolu coklat yang bisa dikukus maupun di panggang. untuk bahan bahannya :

1. terigu 12 sendok makan / 150 gr
2. gula padir 10 - 12 sendok makan / 159 gr
3. minyak sayur 10 sendok makan / 75 gr
4. air 14 sebdok makan / 100 ml
5. telur 1 butir
6. soda kue 1 sendok teh
7. panili 1/2 sendok teh
8. coklat bubuk 3 sendok makan 35-40 gr
9. kental manis coklat 2 saset / 80 ml