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I capitoli del video
Intro: 0:00
Come mai il sale si scioglie? 1:23
Perché il sale abbassa il punto di congelamento? 5:28
Perché buttiamo il sale per strada? 9:01
Perché la pressione fa sciogliere il ghiaccio? 11:29
Quante sono le forme del ghiaccio? 14:52


Fonti di immagini e delle informazioni nel video
Deflessione dell’acqua
https://www.isu.edu/physics/facilitie...

Diagramma di fase acqua salata
https://www.tf.uni-kiel.de/matwis/ama...)

Diagramma di fase acqua (far notare sottoraffreddamento)
https://en.wikipedia.org/wiki/Phase_d...

Diagramma di fase ghiaccio
https://www.nature.com/articles/s4146...
https://upload.wikimedia.org/wikipedi...
By Skatebiker - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...
By Cmglee - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...

Fai alcuni esempi tipo
Ghiaccio I
https://en.wikipedia.org/wiki/Ice_Ih
https://en.wikipedia.org/wiki/Ice_Ih#...
By Alexey Kljatov - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index...

Ghiaccio III
https://en.wikipedia.org/wiki/Ice_III

Ghiaccio V
https://en.wikipedia.org/wiki/Ice_V

Perché il sale è utile quando ghiaccia
https://www.scientificamerican.com/ar...

Perché il ghiaccio si raffredda col sale
https://sciencenotes.org/why-salt-mak....

Di che colore è il ghiaccio?
https://www.usgs.gov/faqs/why-glacier....

Gif del punto triplo
https://en.wikipedia.org/wiki/Triple_...

Reel di Ingegneria Italia: https://www.instagram.com/reel/C5IsZs...

Video di Dario sul sale:    • SALI colorati o sali SPORCHI?  


Grafica del canale by Nicolò Vicardi:   / nico_vicardi