مقادير المعمول
كيلو طحين
معلقة محلب صغيرة
نص معلقة مستكة
معلقة صغيرة سكر بودرة
ثلث رباع علبة نستله الحجم الكبير
سمنة 400 غرام
زيت ثلث ارباع الكاسة
(التعييير بكاسة سعة 240 مل)
معلقتين ماء الزهر مع 80 مل ماء للعجن


مقادير الكحك

كيلو دقيق
٥٥٠ جرام سمنه
٢ معلقة كبيرة سكر بودرة
معلقة صغيرة محلب
٢معلقة كبيرة سمسم
معلقه صغير بيكنج بودر
كوبايه ماء دافىء على حليب
معلقه سكر صغيرة
معلقة خميرة صغيرة

#مصرية _فى _تركيا
#كحك_العيد_الناعم #كحك العيد
#المعمول_ السورى
#معمول_عجوة