Published On Jun 21, 2024
【 目次 】
00:00 オープニング
01:25 日本におけるメロン
04:33 メロンの主な品種
07:43 「クラウンメロン」について
12:04 メロンの主な品種(続き)
17:35 栄養素・健康効果について
22:17 選び方について
22:59【重要】メロンの食べ頃について
26:50 保存方法について
28:13 網目模様の秘密に迫る!
33:55 エンディング
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【目次別URL】
■日本におけるメロン
• 【2024年最新】徹底解説「メロン」について| 品種・栄養・気になる健康効...
■メロンの主な品種
• 【2024年最新】徹底解説「メロン」について| 品種・栄養・気になる健康効...
■「クラウンメロン」について
• 【2024年最新】徹底解説「メロン」について| 品種・栄養・気になる健康効...
■メロンの主な品種(続き)
• 【2024年最新】徹底解説「メロン」について| 品種・栄養・気になる健康効...
■ 栄養素・健康効果について
• 【2024年最新】徹底解説「メロン」について| 品種・栄養・気になる健康効...
■選び方について
• 【2024年最新】徹底解説「メロン」について| 品種・栄養・気になる健康効...
■【重要】メロンの食べ頃について
• 【2024年最新】徹底解説「メロン」について| 品種・栄養・気になる健康効...
■保存方法について
• 【2024年最新】徹底解説「メロン」について| 品種・栄養・気になる健康効...
■網目模様の秘密に迫る!
• 【2024年最新】徹底解説「メロン」について| 品種・栄養・気になる健康効...
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🍇 【動画概要】
この動画では、メロンに関する情報を網羅的に解説しています。
日本での状況、主な品種、栄養素や健康効果、保存方法、メロンにまつわる情報をお届けします。
ぜひ、この動画を視聴して、メロンに関する情報を学び、日常生活で役立ててください。
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📚 【動画補足情報】
動画内でお伝えしきれなかった情報をまとめます!
●各県のメロン栽培状況
【青森県】
ほとんどが雨除けトンネルで栽培され、ネット系メロンを中心に、白皮品種、黄皮系品種を組み合わせてバランスのとれた栽培を行っています。
出荷量は全国第5位(平成30年産)と上位に位置しており、出荷のピークは8月となっています。
主力産地はつがる市で、本県の作付面積の7割以上を占めています。
つがる市の西側に広がる屏風山(びょうぶさん)砂丘地域は、水はけが良いこと、昼夜の温度差が大きいことから、メロン栽培に最適な環境条件を有し、全国有数のメロン産地となっています。
他にも、弘前市、黒石市、大鰐町、鰺ヶ沢町で主に栽培されています。
【秋田県】
オリジナルブランドの「秋田美人メロン」は秋田県の主力品種であり、果汁豊かな青肉メロン。糖度が15度以上で、網目も綺麗です。国内ではめずらしい「サンキューメロン」等の個性派メロンも、贈答品として人気を集めています。男鹿市、三種町が主産地です。
【千葉県】
富津市の新井・川名・篠部・下飯野・青木・千種新田・西大和田地区とかなり広い地区で作付けされています。
昼間暑く夜涼しい日が続くと、メロンに糖度がのって美味しく仕上がります。
特にプリンスメロンに注目!
【愛知県】
渥美半島の気候は黒潮の影響で年間を通じて温暖で、半島特有の地形のため、風が強いのも特徴です。 この温暖な気候のもと下、太陽の恵みと海からの潮風をいっぱいに受けて育てられたメロンは、高品質を誇ります。特にイエローキングに注目!
【高知県】
高知県では、1本の木に1玉だけを実らせる栽培方法で、美しさとおいしさを兼ね備えた気品あるメロンが栽培され、贈答用としても人気を集めています。ネット系メロンを主力とするほか、多種のメロンをハウス栽培で周年生産しています。味・外観・作付け時期などを考慮し栽培しています。また、交配時期から収穫までをラベルによって管理し、適熟に収穫しています。
注目はエメラルドメロン!
【鳥取県】
砂丘地としても有名な鳥取県
ここも美味しいメロン栽培に力を入れています。
特にノーネット系の「エリザベス」「クレオパトラ」「プリンス」となにやら美女揃い…?
●ほかの品種紹介
【イバラキング】
10年以上の歳月をかけて誕生した、茨城県のオリジナル品種。
滑らかな舌触りと、上品な甘さが特徴。
早生の品種と比べて日持ちがするため、追熟させるともうめちゃうまっ!
【タカミ】
1990年に発表された品種。ラグビーボールのような形と、細やかで凹凸の少ない網目が特徴。
果肉がかためでシャリッとした食感が楽しめます。
日持ちのよさから、広く出回っている品種です。キリッと冷やして…
【らいでんメロン】
北海道メロンの裏番長
北海道・積丹(しゃこたん)半島のつけ根にあたる、共和町の地域ブランドメロン。
そのネーミングは付近の「雷電海岸」に由来する。
メロンとネギの混植栽培による病気の予防や、ミツバチによる交配など、自然の力で美味しく育てるのが特徴。
出荷の際は光センサーで検査し、高品質のものを厳選。
赤肉4品種・青肉1品種が出荷されています
【まくわうり】
つるつる果皮のノーネット系メロン。
東洋系のメロンで、日本でも2000年以上の歴史があります。
メロンがポピュラーになってからは生産量が減ったものの、夏の風物詩として各地で栽培されています。
【カクメロ】
立方体の「四角いメロン」
愛知県立渥美農業高等学校の生徒が主体となり、地域ブランド化を目指して開発・研究した。
果実が小さいうちに鉄製のフレームで囲い、四角い果実に育てる星飛雄馬スタイル。
カットすると胎座も四角くなるユニークなもの。
商標登録や特許も取得しており、日本全国のスーパーマーケットなどで販売されています。
【GABAメロン】
●静岡県温室農業協同組合(袋井市西同笠)
https://www.u-shizuoka-ken.ac.jp/news...
●やすらぐマスクメロン ~for sleep~
https://www.i-yamacho.net/yasuragu.html
●メロンにおけるGABAの研究論文
https://www.pref.shizuoka.jp/_res/pro...
【画像引用元の御紹介】
●一果相伝(マスクメロン専門)
https://ikkasouden-shop.com/
●八百万マーケット(島根県ゴールデンパール)
https://yaoyorozu-market.com/?mode=gr...
●谷芳農園(新芳露)※2024年7月15日までらしい!!まだ間に合います!
https://taniyoshi.base.shop/
※案件ではありません…!
【網目について】
●山梨大学論文
https://www.yamanashi.ac.jp/wp-conten...
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【フルーツ徹底解説シリーズ】
●りんご
• 【解説】フルーツのお勉強「リンゴ」編
●梨
• 【徹底解説】フルーツのお勉強「梨」編
●キウイフルーツ
• 【徹底解説】フルーツのお勉強「キウイフルーツ」編
●みかん
• 【2023年最新】徹底解説「みかん」について
●いちご
• 【徹底解説】「いちご」について |品種・栄養・気になる健康効果も解説
●アボカド
• 【ギネス認定のスーパーフルーツ】「アボカド」徹底解説│栄養素・健康効果&選...
●レモン
• 【レモンの魅力】日本のレモン事情から品種・栄養・健康効果を紐解く|選び方・...
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• 【 簡単に、健康に。】アーモンドとは一体どんなナッツ?基本情報を徹底解説!...
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• 【2023年最新】徹底解説「桃」について| 品種・栄養・気になる健康効果も解説
●ぶどう
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●コーヒーチェリー
• 知ってました?コーヒーはもともと「フルーツ」です【解説】
●柿
• 【2023年最新】徹底解説「柿」について| 品種・栄養・気になる健康効果も解説
★メロン(本動画)
• 【2024年最新】徹底解説「メロン」について| 品種・栄養・気になる健康効...
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/ shunkyu2020
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【参考文献】
●日本食品標準成分表
●果物の図鑑
●食材辞典
●くらしに役立つ栄養学
●日本人の食事摂取基準
※他複数の文献と情報を基にまとめて、解説しています
=免責事項=
この動画で提供される情報は、視聴者の皆様に一般的な情報を提供することを目的としており、健康に関する情報を提供するものではありますが、個別の医療助言や診断の代替として解釈すべきではありません。以下の免責事項に従ってください。
①個別の医療助言の代替ではありません
この動画に含まれる情報は一般的な性質を持ち、あくまで一般的なガイドラインや知識を提供するものです。個別の健康状態や医療的な問題に関しては、専門の医師や資格を持った専門家に相談することをおすすめします。
②個人差が存在する可能性があります
健康への影響や体質への反応は、個人によって異なる場合があります。この動画に含まれる情報は、一般的な傾向や研究結果に基づいていますが、すべての個人に当てはまるわけではありません。
③科学的な研究の進展による変化
健康に関する研究は絶えず進行しており、新しい結果や知見が出てくることがあります。この記事は公開時点の情報に基づいており、将来的な研究結果によって内容が変化する可能性があります。
④自己責任
この動画に含まれる情報を利用する場合は、自己責任において行ってください。健康や医療の決定には、自身の判断と専門家の助言を組み合わせることが重要です。
この動画に基づいて行動する前に、自身の健康状態や個別のニーズに応じた判断を行うために医療専門家に相談することをおすすめします。
また、本動画に関する情報は、私自身の経験とリサーチに基づいていますが、必ずしも全てのケースに当てはまるとは限りません。
特にメロンの選び方や食べ頃に関しては、個々のメロンの状態や環境により異なる場合がありますので、最終的な判断はご自身で行うようお願い申し上げます。
必要に応じて販売店のアドバイスも参考にされることをお勧めします。
本動画の情報に基づいて生じた損害やトラブルについて、当チャンネルは一切の責任を負いかねますので、予めご了承ください。
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