En este video te enseño como hacer PECHURINAS DOMINICANAS crujientes y deliciosas. Las pechurinas no son mas que tiras de pechuga de pollo que se empanizan en harina de trigo y luego se fríen. Les recomiendo que preparen estas pechurinas ya que son muy fáciles de preparar y si tienen niños les van a encantar. Para preparar estas pechurinas vamos a necesitar:

Ingredientes:
2 pechugas (350g) de pollo deshuesadas.
1 taza (120g) de harina de trigo para todo uso.
1 cta (5g) de sal.
1 cta (3g) de orégano molido.
2 dientes de ajo machacados.
1/2 cta (2g) de pimienta negra molida.
1 limón.
1 litro (909g) de aceite neutro para freír, yo utilizo aceite de canola.

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