1/2 kg mięsa mielonego z karpia
1 łyżka chrzanu
2 łyżki bułki tartej
sok pieprz


2 litry wywaru rybnego
kilka ziemniaków
2-3 marchewki
2-3 łyżki chrzanu
15 ziaren pieprzu
2 liście laurowe
6 ziaren ziela angielskiego
sól do smaku
2 cebule
2 ząbki czosnku

400 ml mleka
4 łyżki mąki