#كاطو_كلاصي
#موس_الشوكولا


السلام عليكم نتمنى تكونو على خير، تحت طلب العديد من المتتبعات حضرت ليكوم كاطو trois chocolats و كانأكد ليكوم انه احسن بملييوووون مرة لي تاناخدو فالباتيسريات.
تبعو الفيديو حتى الاخير، حتارمو المقادير و النتيجة غادا تبهركم 🥰😍

لتحضير هاد الكاطو استعنت بوصفة الصديقة رشيدة قناتها هي هادي https://youtube.com/@recetterachida?s... Gateau et cuisine by rachida

عندها وصفات زوينة و ناجحة و شخصيا تعلمت منها بزاف د لحوايج 🥰


عندي فالقناة تشكيلة حلويات بالكريمة من اروع الوصفات دخلو شجعوني ولو ب ❤️ شكرا مرة اخرى على الدعم 🙏🏻🥰

ريد فيلفيت    • السر فاللون، و فنجاح الريد فيلفيت هاد...  

كاطو اوبيرا    • للمبتدئات ❗️❗️ بدون قالب و بدون تيرمو...  

كاطو الكراميل و الجوز    • طورطة عيد الميلاد ولا في الأحلام سهلة...  

فوري نوار    • فورينوار سهلة ولذيذة بمكونات بسيطة مع...  

لاير كيك الشوكولا    • طريقة تحضير لايركيك للمبتدئين جميع ال...  

رولي الحامض و المورانغ    • محبي طارط الحامض 🍋 جبت ليكوم وصفة خطي...  

كاطو بالشكلاطة البيضاء و الفواكه الحمراء    • تميزي و حضري اروع و انعم كاطو بغاناش ...  

رولي البراليني    • رولي بلبراليني وصفة سهلة و لكل يقدر ا...  


ندوزو للمقادير : لكاطو القطر ديالو من 20 الى 22

🍫 الجينواز :
- بيضتان بدرجة حرارة المطبخ
- 60غ سكر خشن
- 40غ دقيق ابيض
- 20غ كاكاو مر نوعية جيدة
- فانيلا سائلة او كيس سكر فاني
يمكن تعويض طبقة الحينواز بطبقة بسكوت 200غ بسكوت مطحون و 80غ زبدة

🍫 الطبقة المقرمشة :

- 40غ فويتين
- 40غ شكلاطة بالحليب
- 100غ براليني اللوز او النوازيط
- قبصة ملح

🍫 موس الشكلاطة السوداء :

- 140غ شكلاطة سوداء تحتوي على 60% او اكثر من الكاكاو
- 200غ/مل كريمة سائلة كاملة الدسم نباتية او حيوانية حسب الاختيار
- 100غ/مل حليب
- ورقة جيلاتين من وزن 2غ

🍫 موس الشكلاطة بالحليب :

- 160غ شكلاطة بالحليب
- 200غ/مل كريمة سائلة كاملة الدسم نباتية او حيوانية حسب الاختيار
- 100غ/مل حليب
- ورقة و نصف جيلاتين (من وزن 2غ) المجموع 3 غ

🍫 موس الشكلاطة البيضاء :

- 200غ شكلاطة بيضاء
- 200غ/مل كريمة سائلة كاملة الدسم نباتية او حيوانية حسب الاختيار
- 100غ/مل حليب
- ورقتين جيلاتين (من وزن 2 غ ) المجموع 4غ

اللوازم :
- قالب كيك 20 او 22 سم
- اطار دائري 20 او 22 سم
- غودويد Rodhoïd
- ميزان لتسهيل العمل 🫣

بالنسبة للصفحة لي اشتريت منها الشوكولا و الكاكاو هي هادي : https://instagram.com/chez_aicha_prod...







كاطو كلاصي,كاطو كلاصي سهل,كاطو كلاصي راقي,كاطو كلاصي ساهل,كاطو كلاصي بالكراميل,كاطو كلاصي اقتصادي,كاطو كلاصي بالشكلاط,حلوة كلاصي,كاطو كلاصي حليمة الفيلالي,@كاطو كلاصي,ميني كاطو كلاصي,كاطو كلاصي بالحامض,طارط كلاصي,كاطو كلاصي فقط 45 درهم,كاطو مناسبات,كاطو كلاصي بدون جيلاتين,كاطو شوكولا,كاطو عيد الميلاد,حلوى كلاصي,قاطو كلاصي,كاطو كلاصي 2024,اسهل كاطو كلاصي,كاطو كلاصي ملكي,كاطو كلاصي مربع,كاطو كلاصي ساهلة,تزيين كاطو كلاصي

موس الشوكولاتة,موس الشوكولاته,تورتة موس الشوكولاتة,موس الشوكولاتة بدون بيض,موس الشوكولا بدون بيض,كيك موس الشوكولاطة,حلى موس الشوكولاته,تورتة موس الشيكولاتة,موس الشوكولاته بالكريم شانتيه,موس شوكولاته,موس الشوكولا,كيك موس الشوكولا,كيكة موس الشوكولا,موس الشكولا,كاسات موس الشوكولاته,موس الشيكولاته,موس الشكلاط,كيك موس الشوكولاته,كيكة الشوكولاته,كيكة موس الشوكولاتة,اكوب موس الشوكولاتة,طريقة موس الشوكولاته,تحضير موس الشوكولاته,تورته موس الشوكولاته

كيكة بالشكلاط,كيكة بالشكلاط معلكة,كيكة الشكلاط,موس الشكلاط,كيك بصلصة الشكلاط,كيك بالشكلاط,شكلاط,كيكة بالشكلاط و الماء,كيكة بالشكلاط ودانيت,كيكة بالشكلاط والقهوة,موس الشكلاته,موس الشكلاتة,كيكة الشكلاط حليمة الفيلالي,كيكة بالشكلاط مسقية,كيك شكلاط,كيكة بالقهوة والشكلاط,كيكة بالشكلاط بدون فرن,كيك شكلاط حليمة الفيلالي,كيك شكلاطة,كيكة الشوكلاته,كيك بالشوكولاطة,كيكة بالشوكولاطة,كيك موس الشوكولاطة

تورتة عيد ميلاد,تورتة عيد الميلاد,عيد ميلاد,كيكة عيد ميلاد,كيكة عيد الميلاد,كيك عيد ميلاد,طورطة عيد الميلاد,أفكار عيد ميلاد,تورتة عيد ميلاد سهلة,أعياد ميلاد,طورطة عيد ميلاد,كعكة عيد ميلاد,كيكة عيد ميلاد ام وليد,كعكة عيد ميلاد ام وليد,كيكة عيد ميلاد للاطفال,تورتة عيد ميلاد اطفال,كعكة عيد ميلاد سهلة وبسيطة,كعكة عيد ميلاد سهلة في البيت,طورطة عيد الميلاد او حلوة الكريم على شكل سبايدرمان,تورتة عيد ميلاد الاطفال,كعكة عيد ميلاد حليمة الفيلالي

chocolat,chocolat noir,chocolat blanc,3 chocolats,gateau au chocolat,trois chocolats,chocolat au lait,mousse au chocolat,chocolate,entremet au chocolat,trois chocolat,3 chocolat,gâteau trois chocolats,entremets 3 chocolats,gâteau au chocolat,#trois chocolats,gateau trois chocolat,bavarois au chocolat,entremet trois chocolat,royal trois chocolats,entremets trois chocolat,mousse trois chocolats,trois chocolats facile,chocolats

entremet chocolat,chocolat,entremet,entremet chocolat framboise,entremets,entremets chocolat,entremets 3 chocolats,chocolate,entremet chocolat caramel,chocolate entremet,chocolat noir,3 chocolats,gateau au chocolat,mousse chocolat,chocolat au lait,mousse au chocolat,chocolat caramel,entremet au chocolat,entremet coeur chocolat,entremet chocolat blanc,entremets 3 chocolat,un entremet au chocolat,entremet chocolat praliné,chocolat blanc