PIZZA SELBER MACHEN 🍕😍 - Steinofen Genuss in deinem heimischen Backofen! [Pizzastein Anleitung]
Esprevo Esprevo
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 Published On Apr 30, 2020

▶️ Profi Pizzarezept direkt aus Neapel: https://bit.ly/2VNc8bQ

▶️ Esprevo Pizzastein Set: https://bit.ly/35k4I2W

𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮𝘁𝗲𝗶𝗴 𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁 𝗮𝘂𝘀 𝗱𝗲𝗺 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗳ü𝗿 𝟮 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗲𝗻:

- 400g Mehl (Ideal: Typ 00, Sonst: Typ 405)
- 250g Wasser
- 12g Salz
- 4g Frischhefe oder 2g Tockenhefe
- 5g Zucker
- 1 EL Olivenöl

𝗙ü𝗿 𝗱𝗶𝗲 𝗸𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝗻𝘀𝗼ß𝗲 𝗯𝗲𝗻ö𝘁𝗶𝗴𝘀𝘁 𝗱𝘂:

- Geschälte Dosentomaten (Zutaten: Nur Tomaten & Tomatensaft)
- Frischer Basilikum
- Prise Salz

😊Du hast Fragen? Bist nicht sicher, ob ein Pizzastein für dich geeignet ist? Schreibe mir einfach und unverbindlich eine Mail an: 𝗶𝗻𝗳𝗼@𝗲𝘀𝗽𝗿𝗲𝘃𝗼.𝗱𝗲

In diesem Video zeigen wir dir, wie du einer perfekte italienische Pizza selber machen kannst! Dafür benötigst du keinen teuren Steinofen und erst recht keinen Flug nach Neapel, sondern lediglich deinen heimischen Backofen und den Esprevo Pizzastein.

Beim Pizza selber backen ist vor allem die Hitze des Backofens entscheidend. Manche Öfen verfügen über eine spezielle Pizzastufe, mit 280°C oder mehr. Bei normalen Backöfen ist bei 250°C in der Regel Schluss. Achte in jedem Fall darauf, dass dein Backofen mit dem Pizzastein für ca. 30-40 Minuten auf die maximal mögliche Temperatur vorheizen kann. Außerdem solltest du beim Öffnen des Backofens möglichst wenig Zeit verschwenden - Anders als Ich im Video 😉

▶️ Du hast noch offene Fragen beim Pizza backen oder suchst noch leckere Rezepte? Dann schau gerne in unserem Pizzastein Magazin auf der Webseite vorbei: https://bit.ly/2YjFvEo

Pizza selber machen ist eine super spaßige Angelegenheit! Probier es gerne einmal selber aus. Das aus unserer Sicht perfekte Pizzarezept haben wir dir oben verlinkt. Und dann kann es auch schon losgehen.

Mit einem Pizzastein wird die Pizza genauso knusprig und lecker wie beim Lieblingsitaliener um die Ecke. Mit unserer Pizzastein Anleitung sollte dabei auch nichts mehr schief gehen.

Viel Spaß beim Pizza backen!

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