Fiz um Churrasco na Airfryer Wap Barbecue (Churrasqueira) - Vale a Pena? FW009627/FW009626
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 Published On Aug 6, 2024

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1. Introdução à Airfryer Barbecue
- Daniel apresenta a Airfryer Barbecue da Wap, destacando suas principais características e alta potência de 1.800 watts (127V) e 1.700 watts (220V), além da necessidade de uma tomada adequada devido ao seu alto consumo de energia.

2. Explorando as Funções da Airfryer
- Discute as 12 funções de cozimento disponíveis no dispositivo, incluindo assar, cozinhar legumes no vapor, e mais, com foco na função de churrasco para cozinhar carne.

3. Preparando a Airfryer para o Churrasco
- Demonstra como iniciar a Airfryer e pré-aquecê-la para o churrasco, enfatizando a importância de permitir que o dispositivo aqueça adequadamente para selar os sucos da carne.

4. Assando o Bife
- Detalha o processo de Assar bife Entrecot/Ancho na Airfryer, desde adicionar óleo até selar a carne. Daniel oferece dicas sobre tempo de cozimento e temperaturas para diferentes pontos de cozimento.

5. Recursos Adicionais e Benefícios
- Destaca a luz interna para verificar os alimentos sem abrir o dispositivo, e o cozimento bilateral que garante distribuição uniforme de calor.

6. Virando a Carne
- No meio do cozimento, Daniel vira o bife para garantir que asse por igual, criando uma crosta crocante.

7. Passos Finais de Cozimento e Degustação
- Após a fase final de cozimento, Daniel experimenta o bife assado, comentando sobre sua suculência e sabor, e demonstra como usar a gordura da carne para cozinhar adicionais, como fazer batatas temperadas.

8. Limpeza e Manutenção
- Explica como limpar a Airfryer, observando a facilidade de limpeza em comparação com modelos tradicionais e sugerindo métodos de limpeza mais minuciosos, se necessário.

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