７月中旬、神奈川県真鶴半島への釣行記録です。釣れたカサゴは唐揚げにして、アカハタは中華風酒蒸しの清蒸魚（チンジョン）を作り美味しく頂きました。想定外で釣れたイトフエフキは塩焼きにして頂きましたが、脂の乗った身の塩焼きは最高レベルの美味でした。