1/2 किलो चिकन मसाला मार्केट सारखी परफेक्ट रेसीपी। करा स्वतःचा बिझनेस, संपूर्ण माहिती

Hotel food series 1( 1 chicken biryani) :-
   • 1 किलो चिकन बिर्याणी मार्केट सारखी पर...  

Hotel food series (Anda Masala) :-

   • अंडा मसाला मार्केट सारखी परफेक्ट रेसी...  


Ingredients / साहित्य -
Serves 4

Marination / मॅरिनेशन
Chicken / चिकन 1/2 किलो
Fresh curd / ताजे दही 125 gms
Ginger garlic paste / आले लसुण पेस्ट 1 tsp
Corriender powder / धणे पावडर 1 tsp
Garam masala powder / गरम मसाला पावडर 1/2 tsp
Turmeric / हळद 1/2 tsp
Salt / मीठ

Special masala / स्पेशल मसाला

Almonds / बदाम 6
Corriender seeds / धणे 2 tsp
Cummin seeds / जीरे 1 tso
Black pepper / काळी मिरी 6-7
Fennel seeds / बडीशोप 1 tsp
Garam masala powder / गरम मसाला पावडर 1 tsp

Oil / तेल
Bay leaves / तमालपत्र 3
Cinnamon / दालचिनी 1 inch
Green cardamom / हिरवी वेलची 4
Cloves / लवंग 4-5
Finely chopped garlic / बारीक चिरलेला लसूण 1 tbsp
Finely chopped onions / बारीक चिरलेला कांदा 3 med (200gms)
Tomato puree / टोमॅटो प्युरी 2 med tomatos (150gms)
Kashmiri red chilly powder / कश्मीरी मिर्ची पाउडर 1 tsp
Salt / मीठ
Water / पाणी 2cups (400ml)
Fresh corriender / कोथिंबीर

#1किलोचिकनमसालामार्केटसारखीपरफेक्टरेसीपी
#ढाबाstyleचिकनमसाला
#चिकनमसाला
#masalachicken
#gavaranchickenrecipe
#अर्धाकिलोचिकनमसालामराठी
#chickenrecipeforfoodbusiness
#homemadechickenmasala
#1किलोचिकनदममसाला