Ferhat Şef’le şiir gibi bir tiramisu pasta yapıyoruz!

Şefimizle önce kahveyi tam kararında çekecek, yuvarlak şekilli kedidili bisküvi yapmayı öğreniyor, ardından Sütaş Labne’nin sağladığı yumuşaklık ve sadelikle bambaşka bir pastacı kreması hazırlıyoruz. Bu sefer tiramisuyu küçük porsiyonlar halinde değil, ister doğum günleri, ister yılbaşı, isterseniz de kendi mutluluğunuz için yapabileceğiniz büyük bir pasta olarak hazırlıyoruz!
Nefis tiramisu pastamızı Sütaş Labne’nin büyük pastaların kremasını hazırlamak için çıkardığı ve mutfakta size hem kolaylık hem de avantaj sağlayacak 700 gramlık “avantajlı paketle” hazırlıyoruz.
Şefimizin tüm püf noktaları ve harika bir lezzet şöleni için sizi mutfağa davet ediyoruz!

Tiramisu Pasta (12 kişilik)
Hazırlama Süresi: 60 dakika
Pişirme Süresi: 45 dakika

Malzemeler:
Kremesı İçin;
700 gram Sütaş Labne
1/2 litre süt (2,5 su bardağı)
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
40 gram un (2 yemek kaşığı, normal)
40 gram mısır nişastası (2 yemek kaşığı, tepeleme)
5 gram (1 paket) şekerli vanilin

Tabanlar için,
100 gram yumurta sarısı (6 adet )
200 gram yumurta beyazı (6 adet )
150 gram toz şeker (8 yemek kaşığı,normal)
185 gram un (7 yemek kaşığı, normal)
30 gram mısır nişastası (2 yemek kaşığı, silme)
1 çay bardağı pudra şekeri

Islatmak için,
1 su bardağı filtre kahve (oda sıcaklığında)
Arası için,
30 gram bitter çikolata (6 kare)

Üzeri için,
1 yemek kaşığı kakao

Yazılı tarif için; https://yemek.com/tarif/tiramisu-pasta/

Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursu...

Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram:   / yemekcom  
• Facebook:   / yemekcomm  
• Twitter:   / yemekcom  
• Tiktok:   / yemek.com  

Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E

• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s

• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok

• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11

• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA

• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa

Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉   / boya.banada  

Bölümler:
00:00 Giriş
00:52 Kedidili Tabanların Yapımı
06:18 Bu Tarife Özel Pastacı Kreması
08:24 Pastacı Kreması Sütaş Labne ile Buluşuyor!
10:22 Pasta Katmanları Birleşiyor!
13:17 Servis ve Tadım Zamanı!
14:42 Kapanış

#tiramisu #pasta