Ingin menikmati hidangan pork belly yang lezat, renyah, dan manis tanpa ribet? Resep Air Fryer Honey Glazed Pork Belly ini jawabannya!

Dengan menggunakan air fryer, kamu bisa memasak pork belly dengan sempurna tanpa perlu menggorengnya. Hasilnya? Pork belly yang renyah di luar dan juicy di dalam, dilapisi dengan saus madu manis yang menggoda selera.

Resep ini mudah dibuat dan hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana. Cocok untuk makan malam keluarga, pesta, atau camilan lezat.

Potongan Lezat Perut Babi Madu Air Fryer yang Mudah Meleleh di Mulut
Bahan:
- 500g Perut Babi, potong memanjang
- 3 sdm Saus Tiram
- 2 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Jahe Parut Segar (atau ganti dengan bubuk jahe)
- 3 sdm Madu
- 1 sdt Garam
- 1,5 sdt Bubuk Bawang Putih
- 3 sdm Anggur Masak Cina
- 2 sdt Bubuk Lima Rasa

Instruksi:
1. Untuk penyerapan marinasi yang lebih baik, tusuk-tusuk perut babi dengan garpu atau alat pemukul daging di kulit dan kedua sisi daging. Potong menjadi dadu.
2. Campur semua bahan marinasi dalam mangkuk.
3. Di dalam mangkuk, campurkan perut babi dengan saus marinasi hingga rata. Untuk hasil terbaik, tutup dan simpan dalam lemari es semalaman.
4. Panaskan air fryer hingga 200°C.
5. Letakkan perut babi yang telah dimarinasi di dalam air fryer dan masak selama 20 menit. Setelah 5 menit, olesi dengan marinasi. Ulangi proses pemercikan pada menit ke-10 dan lagi pada menit ke-15, sambil membalikkan perut babi di tengah jalan.
6. Setelah 20 menit, perut babi seharusnya sudah matang. Biarkan sedikit dingin sebelum dipotong.
7. Opsional: Rebus sisa marinasi dalam panci dengan api sedang hingga sedang tinggi selama 2-3 menit, kemudian tuangkan sausnya di atas perut babi dan nasi saat disajikan.
8. Catatan: Untuk pertama kali membuat resep ini, disarankan untuk memasak pada suhu 190°C dan menaikkannya menjadi 195-200°C untuk beberapa menit terakhir untuk memeriksa kelembutan perut babi.

Semoga Bemanfaat

makanan viral di aplikasi tiktok, snack video, youtube shorts, video pendek,

----------------------------------
Jangan lupa Follow

Instagram
  / delishtubeindonesia  

Facebook
  / delishtubeid  

For Business Inquiries :
[email protected]

For More Recipe Check Out Our Website

#food #recipe #resep