follow instagram @amandaalmathea
  / amandaalmathea  
Contact for business : DM instagram @amandaalmathea

Cara membuat #sauskaramel untuk #caramelmacchiato #kopikaramel

Membuat sauce caramel disini aku menggunakan sedikit perasan lemon agar rasa caramelnya tidak buat enek. Sauce caramel yang dibuat bukan hanya bisa kamu gunain di kopi aja, tapi bisa juga untuk penambahan toping pada pancake dan puding.

Untuk tingkat kekentalan juga butuh diperhatikan, kalau kamu masak terlalu kental, setelah dingin dia akan mengeras, jika sudah mengeras kamu bisa tambahkan sedikit air dan panaskan lagi hingga mendidih pakai api kecil sambil diaduk terus menerus.
Hal ini dilakukan agar aromanya tidak berubah dan air dengan sauce caramel yang udah jadi juga menyatu.