와따~ 이 방법을 이제야 알았네요! 삼겹살이러면 갈비보다 더 맛나다고 난리가 납니다.
가루씨의 집밥Garussi home cooking 가루씨의 집밥Garussi home cooking
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 Published On May 18, 2023

재료: 통삼겹살 2덩이(1.6kg),
양파 하나, 청양고추 1개,
쪽파 · 홍고추 · 후추 · 통깨 약간

양념: 양조간장 4.5T, 고춧가루 4T,
설탕 3T, 올리고당 1T, 맛술 1T,
다진 마늘 1T, 채 썬 생강 약간, 물 400ml
*T = 15cc 계량수저 기준.

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