22년 2월 22일 22시 22분 콩콩절 기념 컨텐츠, 진리콩까네 Chili con carne
제목에 도움 주신 파이 /APPLE PIE 님께 감사드립니다.
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 칠리빈 콩 : 키드니 빈
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✅ 나초 칩 : 토스티토 토르티야 칩
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✅ 주물 냄비 : 르쿠르제 시그니처 원형 냄비 20cm
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✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구
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✅ 무쇠 양손 냄비 : 무쎄 주물 양수 웍 33cm
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✅소스팬 : 벨라쿠진 소스팬 1L
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✅ 높은 스테인레스 냄비 : WMF 스테인레스 높은 냄비 24cm
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 저울 : 주방 전자 저울
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✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
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✅ 계량컵 : 파이렉스 계량컵 500ml
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✅ 계량스푼 : 스테인레스 계량 스푼
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✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
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✅ 유리볼 : VARDAGEN 유리 볼 26 cm
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✅ 오븐 장갑 : 이케아 린니그 오븐장갑
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[텍스멕스 칠리 콘 카르네 재료]
소 다짐육 1kg
양파 큰 거 1개
마늘 3쪽 (한국인은 더 많이 넣어도 됨)
소금 1 티스푼
토마토 캔 800g 짜리
케이엔 페퍼 1테이블 스푼 (신라면 매운 분들은 1/2테이블스푼) https://link.coupang.com/a/bovfQE
파프리카 파우더 1테이블 스푼 https://link.coupang.com/a/bovfYV
큐민 1 테이블 스푼 https://link.coupang.com/a/bovf6n
흑설탕 1 테이블 스푼 https://link.coupang.com/a/bovggt
비프 스톡 1컵 https://link.coupang.com/a/bovgoa
키드니"콩" 통조림 400g 짜리 https://link.coupang.com/a/bovgzz
*고기를 볶고 콩을 넣은 다음은 조심히 저어주셔야 콩이 뭉개지는 것이 덜합니다

[리얼 텍사스 칠리 재료]
안초 칠리 6개
소고기 1.5kg (아무 부위를 잘라도 되지만 국거리를 사면 가장 편함)
마늘 4쪽
오레가노 1티스푼 https://link.coupang.com/a/bovhl6
큐민 1티스푼 https://link.coupang.com/a/bovf6n
소금 3티스푼
비프 스톡 1컵 https://link.coupang.com/a/bovgoa

[곁들임]
나초 (토르티야 칩) https://link.coupang.com/a/boviXN
감자튀김 https://link.coupang.com/a/bovkuN
사워크림 https://link.coupang.com/a/bovkJJ
슈레드 체다치즈 https://link.coupang.com/a/bovlby
할라피뇨 https://link.coupang.com/a/bovlo2
소세지 https://link.coupang.com/a/bovlQf
핫도그 빵 https://link.coupang.com/a/bovmqU
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[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보

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