EL DIA DE HOY COMPARTO CONTIGO UNA RECETA DE ENTOMATADAS MEXICANAS. ESTA RECETA ES UNO DE LOS PLATILLOS DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA MÁS SENCILLOS, PERO DELICIOSOS QUE PUEDES ENCONTRAR. TE RECOMIENDO QUE AL PREPARARLA UTILICES TOMAS MADUROS. ¡ESPERO QUE LA DISFRUTES! #deliciosavida #comidacasera

INGREDIENTES
10 TORTILLAS DE MAÍZ
5 TOMATES/JITOMATES MEDIANOS MADUROS
2 JALAPEÑOS (OPCIONAL)
2 DIENTES DE AJO GRANDES
1 CTA OREGANO
1 CTA COMINO
SAL AL GUSTO
1 LB DE QUESO FRESCO MEXICANO
1 TZ QUESO COTIJA DESMORONADO
1 TZ CEBOLLA PICADA
1 TZ DE CREMA AGRIA
2 CDAS DE ACEITE PARA FREÍR LA SALSA
1/2 TZ DE ACEITE PARA SOFREÍR LAS TORTILLAS
2 1/2 TZ DE AGUA

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MUSICA
ALF ALPHA- MEXICANA