Лара Кацова раскроет секрет своих фирменных котлет "Фифти-фифти"! Это будет просто, быстро и очень вкусно! Впрочем, как и все рецепты от потрясающего шеф-повара, новой хозяйки кухни Sheinkin 40, нашей дорогой Лары!
Пишите, как вам рецепт. Ну, и делитесь своими кулинарными лайфхаками.

Ингредиенты:
Котлеты фифти-фифти
 1.⁠ ⁠филе куры – 250 г
 2.⁠ ⁠⁠филе бедра без кости – 250 г
 3.⁠ ⁠⁠1 яйцо + 1 желток
 4.⁠ ⁠⁠кинза – 1/2 пучка
 5.⁠ ⁠⁠укроп – 1/3 пучка
 6.⁠ ⁠⁠зелёный лук – 1/4 пучка
 7.⁠ ⁠⁠батон белый – 100 г
 8.⁠ ⁠⁠масло сливочное – 70 г
 9.⁠ ⁠молоко для батона
10.⁠ ⁠⁠растительное масло для жарки