ISIAN PANGSIT / TIPS MENYIMPAN PANGSIT

Note:
Sebelum menyimpan pangsit ke dalam freezer letakkan dulu pangsit yang sudah dibuat dikulkas bawah selama 30 menit atau cukup sampai permukaan kulit pangsitnya set/kering,divideo sy tulis letakkan dikulkas bawah sampai 5-6jam itu sepertinya sdh kelamaan dan kulit pangsit sdh terlalu kering,baru2 ini sy ada buat sy letakkan dikulkas bawah hny 30 menit setelah itu langsung masuk freezer tdk lengket

NB:Setelah difreezer saat mau digunakan jika pangsit susah dikeluarkan dan ada yang menempel, letakkan dulu dikulkas bawah pasti lepas jgn dikeluarkan disuhu ruang karena akan berembun

BAHAN l:
Kulit pangsit secukupnya

BAHAN II (BAHAN ISIAN):
500gr daging ayam bagian paha(chop/cincang)
250gr udang (chop/cincang)
5 sdm air jahe (klu tdk mau pakai air jahe ganti dgn 1/2 sdt lada bubuk)
10 siung bawang putih (chop)
50gr sagu tani
2 sdt garam
2,5 sdt kaldu jamur
2 sdm gula
3 sdm saos tiram
2,5 sdm minyak wijen

Nb: untuk udangnya setelah dicuci dan dikupas kulitnya marinade dulu dengan garam, diamkan selama 10-15menit setelah itu bilas dengan air sampai bersih baru dicincang, tujuannya supaya tekstur udangnya garing

Terimakasih buat teman2 yang sudah mendukung channel ini,,untuk terus mendukung channel ini tolong bantu di SUBSCRIBE LIKE COMMENT AND SHARENYA yah teman2
Karena dukungan dari teman2lah yg membuat channel ini bisa berkembang dan membuat saya semangat untuk mengupload video menu masakan selanjutnya

Instagram:   / lingtjenkitchen  
TikTok:   / lingtjenkitchen  

SELAMAT MENCOBA
SEMOGA BERMANFAAT
🙏🙏🙏

#LingtjenKitchen #pangsit #isianpangsit #tipsmenyimpanpangsit