Makan bareng keluarga memang menyenangkan yaa... nah, untuk melengkapi keseruan keluarga kalian, saya memberikan resep simple yang mudah dibuat nih sahabat dan pastinya bisa dibuat untuk banyak orang, simak videonya sampai habis ya sahabat.

Resep & Metode Desaku Marinasi
TAHU LONTONG SIRAM
Resep by Rudy Choirudin

Bahan 1 :
• 4 sdm Minyak Goreng
• 5 siung Bawang Putih
• 4 buah Cabe Merah, dirajang
• 2 buah Cabe Rawit
• 50 g Kacang Tanah Goreng
• 1 sdt Terasi Goreng
• 1 sdt Garam

Bahan 2 :
• 400 ml Air
• 2 sdm Gula Pasir
• 1 1/2 sdm Petis Udang
• 3 sdm Kecap Manis
• 2 sdm Tepung Beras, dilarutkan dengan 3 sdm Air

Bahan 3 :
• 4 buah Lontong
• 100 g Taoge, diseduh
• 2 sdm Kucai, dirajang
• 2 sdm Bawang Goreng
• 2 sdm Kecap Manis
• Kerupuk secukupnya

Bahan 4 :
• 500 g Tahu, dipotong sesuai selera
• 400 ml Minyak Goreng

Bumbu MARINASI :
• 1 saset Desaku Marinasi
• 5 sdm Air

Cara Memasak :
• Ulek bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kacang, terasi & garam (jangan terlampau halus) lalu tumis hingga harum, tuang air & masak hingga mendidih
• Masukkan gula, petis dan kecap manis, masak hingga larut & mendidih kembali
• Tuang larutan tepung beras, masak hingga sedikit mengental. Matikan api
• Larutkan 1 saset Desaku Marinasi dengan 5 sdm air, aduk rata
• Lumuri tahu dengan larutan Desaku Marinasi hingga rata
• Panaskan minyak goreng, masukkan tahu saja (sisihkan larutan lumuran Desaku Marinasinya). Goreng tahu hingga 1/2 matang
• Balik tahu, masukkan larutan lumuran Desaku Marinasinya ke dalam gorengan
• Goreng tahu hingga matang. Angkat & tiriskan
• Untuk penyajiannya, letakkan lontong, beri potongan tahu & taoge. Siram dengan bumbu, beri kecap manis, taburi dengan bawang goreng & kucai
• Segera sajikan dengan kerupuk.

#tahu #tahulontong #lontongtahu #masakansederhana #rudydansahabat

Nah, bagaimana sahabat ? Mudah bukan. Sekarang sahabat sudah tau nih resep nya, di recook yuk sahabat. Terima kasih
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Ragam Resep Kreasi
   • DAGINGNYA EMPUK KUAHNYA LEZAT BANGET ...  

Super Simple Maksimal
   • RESEP MUDAH!! RASA DAN KRISPINYA JUAR...  

Resep & Metode Desaku Marinasi
   • LANGSUNG GORENG NGGAK PAKE LAMA - Res...  

Tumisan Praktis
   • EXTRA NIKMAT EXTRA CEPAT - CAH KEMBAN...  

Kreasi Masakan Opor
   • RESEP MASAKAN RUMAHAN : OPOR AYAM TAH...  

Kreasi Masakan Lodeh
   • SAYUR MASYARAKAT INDONESIA - RESEP LO...  

Kreasi Masakan Gulai
   • GULAI BIKIN KANGEN TANAH KELAHIRAN - ...  

Kreasi Masakan Sambal Goreng
   • RUDY & SAHABAT    Sambal Goreng Tahu ...  

Kreasi Masakan Kari Nusantara
   • RUDY & SAHABAT - Kari Paha Ayam, Telu...  

Kreasi Masakan Balado
   • RUDY & SAHABAT -  Balado Ikan Bandeng