Ölçü: 200 ml'lik su bardağı

Malzemeler:

Hamuru İçin:
-7 su bardağı un (Böreklik baklavalık un kullandım.)
-2,5 su bardağı ılık su
-1 yemek kaşığı tuz
-1 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
-2 yemek kaşığı sıvı yağ

İç Malzemesi İçin:
-5-6 tane orta boy patates
-1 tane büyük boy soğan
-7-8 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
-1/2 tatlı kaşığı salça
-1 tatlı kaşığı tuz
-1'er çay kaşığı pul biber, karabiber ve nane

Arasına Sürmek İçin:
-1 su bardağı sıvı yağ
-2 yemek kaşığı tereyağı

İsteğe bağlı bu böreği akşamdan hazırlayıp üzerini kapatıp buzdolabında 1-2 gece bekletip pişirebilirsiniz.

#börek #patateslibörek #kolböreği #patateslikolböreği #yummy #delicious #fidaninmutfagi