Nesse vídeo você vai aprender um Manual Completo da Esfiha de Carne, Massa, Recheio, como modelar e todas as Dicas para Esfihas Perfeitas. Uma ótima Receita para o Faça e Venda, super fácil de fazer e Deliciosa!

- INGREDIENTES

- Massa:
- 250 ML DE LEITE MORNO
- 1 SACHÊ DE FERMENTO BIOLÓGICO INSTANTÂNEO SECO (10 GRAMAS)
- 3 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
- 1 OVO
- 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA
- 500 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO
- 1 COLHER DE CAFÉ DE SAL

- Recheio:
- 500 GRAMAS DE CARNE MOÍDA (USEI PATINHO)
- 1 TOMATE PICADO E SEM SEMENTES
- CHEIRO VERDE PICADO Á GOSTO
- 3 DENTES DE ALHO AMASSADOS
- 1 CEBOLA MÉDIA PICADA EM CUBOS
- 1 COLHER DE CHÁ DE SAL
- 1 PITADA DE PIMENTA DO REINO
- 1 PITADA DE PÁPRICA DEFUMADA
- 1 PITADA DE ORÉGANO
- 1/2 LIMÃO ESPREMIDO
- 1 FIO DE AZEITE DE OLIVA

- Para Pincelar:
- 1 GEMA + LEITE

- PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!

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