Esta exquisita receta es perfecta para una tarde en familia o para sorprender a tus amigos. ¡Amarás estas bolitas de pan de ajo rellenas de queso! Sigue el paso a paso de la mano del Chef Irving Quiroz.

Ingredientes:

- 500 gramos de harina
- 12 gramos de sal
- 1 sobre de TradiPan
- 280 gramos de agua
- 40 gramos de aceite de oliva
- 1 pizca de pimienta
- 30 gramos de queso parmesano rallado
- 20 cuadros de queso manchego o algún queso para fundir

Mantequilla de ajo y perejil:
- 100 gramos de mantequilla
- 1 diente de ajo
- Medio manojo de perejil fresco

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