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INGREDIENTES
1 cebolla
1 zanahoria
3 dientes de ajo
4 papas
2 tz zapallo camote o calabaza
600 g carne molida de vacuno
1/2 tz porotos verdes
1/2 tz choclo
1/2 tz arvejas
2 tz agua caliente o caldo
1 huevo
Condimentos al gusto: ají de color, sal, orégano, comino, merkén o pimienta

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