Bonjour à tous,

Je reviens aujourd'hui pour vous présenter la recette des pains à burger.

Pour réaliser la recette vous aurez besoin de :

- 500g de farine T55
- 50g de sucre
- 5g de sel
- 15g de levure
- 2oeuf + 1 pour la dorure
- 200g de lait
- 40g de beurre



Cuire votre pain à 180°c (Th 6) pendant plus ou moins 20min.

Merci a vous tous.


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Hello everyone,

I return today to present you the recipe for a burger buns.

  To make the recipe you will need:

- 500g flour T55
- 50g sugar
- 5g salt
- Yeast 15g
- 2oeuf + 1 for gilding
- Milk 200g
- 40g butter



Bake your bread at 180 ° C (Th 6) for 20min.

Thank you to all of you.

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- MATERIEL -

Robot : Kenwood Km242
Four : Brandt FC260MHB

Vidéo : Sony AX 5000
Micro : the.bone SC 440
Lumière : W216 led vidéo lighting
Pc : MacBook Air
Logiciel vidéo: iMovie

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- LIENS -

Article "max_bread" les mitrons:
http://lesmitrons.fr/2015/09/max-brea...

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